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Enfin
des secrets que l'on peut, que l'on doit divulguer...
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Chaque semaine, nous vous présentons un des aninateurs de la cabane
Aujourd'hui, découvrez Vaux Truffes
| Des truffes sont présentes sur notre territoire de juin à décembre.3 façons de chercher la truffe sont autorisées actuellement. la mouche, le cochon et le chien qui par ses qualités
olfactives, son intelligence et son dévouement à ses maîtres reste le
meilleur moyen de débusquer le joyau des bois . Cette méthode est appelée CAVAGE.
Vaux Truffes vous propose une expérience inoubliable, partir à la recherche de truffes avec des chiens.Vous pouvez acheter des truffes fraiches ou en conserve. Appelez Angélique et Jérôme Douche
au 03 25 90 08 54 |
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| Découvrez en pièce jointe le programme de la semaine 30 | |
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vendredi 8 août
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Soirée truffes (tuber eastivum ) avec Vaux Truffes Conférence
& dégustation (10 €) réservation …
nombre de places limitées
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| La Cabane des Secrets du Terroir -
52190 ESNOMS AU VAL - Tél 03 25 88 79 72
- 1 août 2008 |
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